Zelený čaj dokáže udržet naši mysl svěží a ve střehu v mnoha situacích, kdy se již o slovo říká urputná únava.Je to mocný pomocník v boji s obezitou a civilizačními chorobami. Zejména pokud jde o hubnutí je pití zeleného čaje opravdu účinné po všech stránkách (zlepšení metabolismu, výrazné zlepšení nálady a psychické pohody, osvěžení mysli). Hubnutí a zelený čaj jsou tak velmi dobří partneři.
Obecně platí, že zelený čaj zčásti zmírňuje nutkání na sladkosti a jídlo. To je dáno jeho schopností výrazně zlepšit inzulinovou citlivost našeho organismu. S tím jde ruku v ruce fakt, že zelený čaj dokáže nastartovat účinné spalování tuků, a zároveň pozitivně přispívá ke schopnosti zahřívání. Tělo, které se zahřívá pak bere energii z tuků. Vhodně nastavený metabolismus pak spustí proces úbytku tuků a ím zdravého hubnutí (bez ztráty svaloviny).